رولز القرفة
سينامون رولز هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1 ملعقة صغيرة. السكر، 1/2 ج. ماء دافئ، 2 بيضة كبيرة أو 3 متوسطة و 3/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب السكر والخميرة في الماء الدافئ.
فاز البيض في وعاء خلط كبير.
(تناول الماء والكريمة المخفوقة والبيض في درجة حرارة فاترة.)
أضف إلى البيض 3/4 كوب سكر، ملح، ماء، كريمة الخفق، الفانيليا، خلاصة الليمون، الزبيب والدقيق. فاز باليد حتى تمتزج جيدا.
يجب أن تكون هذه عجينة طرية. لزجة جدًا بحيث لا يمكن عجنها ولكنها قاسية عند التحريك.
تحويلها إلى وعاء مدهون وتغطيتها.
دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف (من ساعة إلى ساعة ونصف).
اثارة للأسفل. دعونا ترتفع مرة أخرى.
قسمي العجينة إلى أرباع.
يُمزج كوب واحد من السكر والقرفة. تذوب الزبدة.
لف العجين على لوح مطحون (استخدم كمية كافية من الدقيق للتعامل مع العجين)؛ دهنها بالزبدة المذابة.
رش خليط القرفة والسكر (1/4) على العجين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً