シナモンロール

シナモンロール

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シナモンロールは、適度に簡単な夕食です。 5~6cで作ります。中力粉、イエローケーキミックス 1 (18.25 オンス)、2 (各 1/4 オンス) パッケージ。クイックライズイースト、2-1/2 c。温水と1/4 c。溶かしたバターを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ミキシングボウルに、小麦粉4カップ、ドライケーキミックス、イースト、温水を滑らかになるまで混ぜ合わせます。

残りの小麦粉を十分に加えて柔らかい生地を作ります。

軽く打ち粉をした台の上に置き、滑らかで弾力のある状態になるまで約5分間こねます。

油を塗ったボウルに置き、一度回転させて上に油を塗ります。

蓋をして2倍になるまで約45分間発酵させます。

生地をパンチダウンします。

軽く打ち粉をした台の上に置き、半分に分けます。

各部分を14 x 10インチの長方形に丸め、バターを刷毛で塗り、砂糖とシナモンを振りかけます。

ゼリーロール風に長い辺から巻き上げていきます。

各ロールを12のスライスに切り、油を塗った2つの13 x 9 x 2インチのベーキングパンに切り口を下にして置きます。

蓋をしてほぼ2倍になるまで約20分発酵させます。

400°で10〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。

20分間冷却します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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