Rolinhos de batata com canela
Rolinhos de Batata com Canela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. açúcar, 3/4 xícara. purê de batata quente, 1 1/2 xícara. água morna, 2 pacotes. fermento seco ativo e 1/2 c. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Combine em uma tigela grande, o açúcar e as batatas; adicione água e fermento à mistura.
Cubra e deixe descansar por 1 hora em local aquecido.
Combine os ingredientes do recheio e reserve.
Mexa a massa.
Misture a manteiga, os ovos e o sal.
Aos poucos adicione a farinha.
Desenforme sobre uma superfície enfarinhada; amasse até ficar homogêneo.
Divida a massa ao meio; estenda em quadrados.
Divida o recheio e espalhe em cada metade da massa.
Rolar; corte em fatias.
Coloque em uma panela de 23 cm.
Cubra e aumente até dobrar de volume.
Asse a 350° por 35 a 40 minutos.
Rendimento: 18.
🍷 Combinações Perfeitas
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