Costeletas de porco com canela e batata doce
Costeletas de porco com canela e batata doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo, 4 costeletas de lombo de porco (1/2 polegada de espessura), 1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi em seu próprio suco, escorridos (reservando líquido), 2 colheres de sopa. açúcar mascavo e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o óleo em uma frigideira de 12 polegadas ou no forno holandês em fogo médio-alto até ficar bem quente.
Adicione costeletas de porco; cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar.
Retire as costeletas de porco da frigideira.
Adicione 1/2 xícara do líquido do abacaxi, açúcar mascavo, sal e canela à frigideira; misture bem.
Reserve o líquido restante do abacaxi.
Adicione a batata doce à frigideira; vire para cobrir com líquido.
Adicione costeletas de porco. Deixe ferver; reduza o fogo para baixo.
Cobrir; cozinhe por 15 a 25 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Junte o pimentão e os pedaços de abacaxi.
Cobrir; cozinhe por mais 5 minutos. Transfira as costeletas de porco para uma travessa quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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