दालचीनी अचार के छल्ले

दालचीनी अचार के छल्ले

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दालचीनी अचार के छल्ले एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। बड़े खीरे से बनाया गया, छीलकर 1/4-इंच मोटा, 1 सी. कटा हुआ। अचार बनाने वाला चूना, 1 छोटी बोतल लाल खाद्य रंग, 1 बड़ा चम्मच। पिसी हुई फिटकरी और 1 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े खीरे का प्रयोग करें.

1 गैलन छल्लों के लिए छीलें, काटें और बीच से कोर निकाल लें।

बड़े पैन या गैलन ग्लास जार में रखें।

ढकने लायक पर्याप्त पानी में अचार बनाने का चूना मिलाएं।

24 घंटे खड़े रहने दें. नाली।

साफ पानी में धोएं.

3 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें।

बड़ी केतली में खीरे को ढकने के लिए लाल खाद्य रंग, पिसी हुई फिटकरी और पर्याप्त पानी मिलाएं।

2 घंटे तक उबालें।

नाली।

सिरका, चीनी, 1 कप पानी, दालचीनी की छड़ें और रेड हॉट्स को उबाल लें। खीरे के ऊपर डालें.

3 दिनों के लिए सिरप को दोबारा गर्म करें और खीरे के ऊपर डालें।

3 दिन बाद खीरे को गर्म जार में पैक करें और ऊपर से गर्म चाशनी डालें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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