Anillos de canela y pepinillos
Los aros de canela y pepinillos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con pepinos grandes, pelados y cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, 1 taza. lima encurtida, 1 botella pequeña de colorante alimentario rojo, 1 cucharada. alumbre en polvo y 1 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Utilice pepinos grandes.
Pele, corte y descorazone los centros para obtener aros de 1 galón.
Colóquelo en una cacerola grande o en un frasco de vidrio de un galón.
Mezcle la lima encurtida con suficiente agua para cubrir.
Dejar reposar 24 horas. Drenar.
Lavar con agua limpia.
Remojar en agua fría durante 3 horas.
Mezcle colorante alimentario rojo, alumbre en polvo y suficiente agua para cubrir los pepinos en una tetera grande.
Cocine a fuego lento durante 2 horas.
Drenar.
Llevar a ebullición el vinagre, el azúcar, 1 taza de agua, las ramas de canela y las canelas. Vierta sobre los pepinos.
Vuelva a calentar el almíbar durante 3 días y viértalo sobre los pepinos.
Después de 3 días, empaque los pepinos en un frasco caliente y vierta almíbar caliente sobre ellos.
🍷 Maridajes Perfectos
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