दालचीनी की रोटी
दालचीनी ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/4 सी. पानी, 2 सी. दूध, पका हुआ, 2 बड़े चम्मच। चीनी और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
गर्म पानी में खमीर को नरम करें।
गरम दूध, चीनी, नमक और छोटा करके मिला लें।
2 कप आटा मिला लें.
नरम खमीर डालें। मध्यम सख्त आटा गूंथने के लिए बचा हुआ आटा मिलाएं।
गूंधें, फिर कटोरे में रखें और ढक दें।
दोगुना होने तक उठने दें, फिर नीचे मुक्का मारें और फिर से उठने दें।
आटे को आधा भाग में बाँट लें और प्रत्येक को एक आयत में बेल लें।
पिघले हुए मक्खन से हल्के से ब्रश करें, फिर दालचीनी-चीनी का मिश्रण छिड़कें।
जेली रोल की तरह आटे को कसकर बेल लें। चिकने पाव पैन में रखें.
उठने दें, फिर 350° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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