Pan De Canela

Ablanda la levadura en agua tibia.

Combine la leche caliente, el azúcar, la sal y la manteca.

Agrega 2 tazas de harina.

Agregue la levadura blanda. Agregue la harina restante para hacer una masa moderadamente firme.

Amasar, luego colocar en un tazón y tapar.

Deje crecer hasta que duplique, luego golpee y deje crecer nuevamente.

Divida la masa por la mitad y enrolle cada una formando un rectángulo.

Unte ligeramente con mantequilla derretida y luego espolvoree con la mezcla de canela y azúcar.

Enrolle bien la masa como si fuera un rollo de gelatina. Colóquelo en un molde para pan engrasado.

Deje crecer y luego hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.