दालचीनी-सेब बिस्कुट
दालचीनी-सेब बिस्कुट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। छोटा करना, 2 सी. स्वयं उगने वाला आटा, 1/3 सी. बारीक कसा हुआ, छिला हुआ सेब, 1 छोटा चम्मच। पिसी हुई दालचीनी और 2 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ओवन को 475° पर प्रीहीट करें।
एक बड़े कटोरे में, पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू का उपयोग करके, आटे को तब तक छोटा करें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
अधिक मिश्रण न करें, वसा के अधिक मिश्रण से परतदार कोमल बिस्कुट की बजाय मैली बनती है।
सेब, दालचीनी, चीनी और पेकान मिलाएं।
मिश्रण को धीरे से कटोरे के किनारों पर धकेलें, बीच में एक कुआं बनाएं।
एक काँटे का उपयोग करके, पर्याप्त मात्रा में दूध मिलाएँ ताकि आटा कटोरे के किनारों से अलग हो जाए।
बहुत अधिक दूध से आटे को संभालना कठिन हो जाता है; बहुत कम मात्रा में सूखे बिस्कुट बनते हैं।
ज़्यादा मिश्रण न करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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