حساء الخضار ولحم البقر مكتنزة
حساء الخضار ولحم البقر مكتنزة هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1/2 رطل من اللحم المطهي قليل الدهن، 1 ملعقة صغيرة. تحمير اللحوم وتتبيلها بشكل طبيعي (إذا رغبت في ذلك)، 2 ج. جزر مقطعة (5 إلى 6 جزر متوسطة)، 2 ج. شرائح كرفس (3 إلى 4 سيقان) و1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة الدهون الزائدة من اللحوم. مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
ضعيها في طبق خزفي بسعة 2 إلى 2 1/2 لتر.
يرش مع مسحوق البني. الميكروويف (عالي)، غير مغطى، لمدة 4 إلى 4 1/2 دقيقة، أو حتى يختفي لون اللحم الوردي.
يُضاف الجزر والكرفس والبصل والثوم وورق الغار والماء والمرق.
تغطية مع غطاء.
الميكروويف (عالي) لمدة 7 إلى 8 دقائق، أو حتى يغلي الخليط.
حركي المزيج ثم ضعيه في الميكروويف (منخفض، 30%) لمدة 30 دقيقة، أو حتى تصبح الخضروات طرية تقريبًا. يُمزج نشا الذرة مع القليل من سائل الطماطم.
أضيفي الطماطم ونشا الذرة إلى الحساء الساخن، مع التحريك جيدًا.
ملح وفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً