Pan con trozos de queso
El pan Chunk O'Cheese es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. agua, 2 cucharaditas. sal (opcional), 1 paquete. levadura seca, 4 a 4 1/2 c. harina tamizada y 1/2 c. harina de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola de 2 cuartos, combine el agua, la harina de maíz y la sal. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Cocine hasta que espese un poco.
Retirar del fuego.
Agregue la melaza y la mantequilla.
De frío a tibio.
Ablande la levadura en agua tibia en un tazón grande para mezclar. Incorpora la mezcla de harina de maíz.
Agregue poco a poco la harina hasta formar una masa firme.
Amasar hasta que quede suave y satinado.
Colóquelo en un recipiente engrasado. Deje crecer hasta que doble.
Engrase dos cuadrados de papel de aluminio y forre dos moldes redondos de 8 o 9 pulgadas.
Coloque la masa sobre una superficie espolvoreada con harina de maíz.
Incorpora el queso a la masa 1/4 a la vez, hasta que los cubos estén distribuidos uniformemente.
Dividir; forme panes, cubriendo los cubitos de queso.
Deje crecer hasta que duplique.
Hornee a 350° durante 45 a 55 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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