Хрусчик(Польская выпечка)
Хрусчик (польская выпечка) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. муки, 2 целых яйца, 4 яичных желтка, 1/2 ч. л. соли и 1/2 гр. сахарной пудры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Добавьте соль в яйца и взбивайте до густоты и лимонного цвета.
Добавьте сахар, масло и ром; продолжайте бить.
Всыпьте муку и месите, пока тесто не начнет вздуваться.
Переложите на хорошо посыпанную мукой доску и замесите.
Разрезаем пополам и очень тонко раскатываем.
Нарезаем полосками длиной около 4 дюймов.
Разрежьте каждый кусок по центру и протяните один конец через разрез.
Обжарить на горячем жире (Криско) до легкого подрумянивания.
Выложите на впитывающую бумагу и посыпьте сахарной пудрой.
С остатками яичных белков рекомендую следующий рецепт
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий