Рождественский хлеб
Рождественский хлеб – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сливочное масло, 1 гр. сахар, 1 ч. л. соли, 2 яйца, взбитых и 3/4 ч. л. кардамона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Сливочное масло, сахар и соль.
Добавьте яйца и специи.
Охладите молоко до теплого; добавить дрожжи.
Смешайте молочную смесь с 3 стаканами муки. Взбивайте до однородности.
Добавьте сливочную смесь и оставшуюся муку; перемешать до однородности.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Выложите тесто на посыпанную мукой доску.
Разделить на три равные части.
Две порции отложите в сторону.
Оставшуюся часть разделите на три равные части.
Из каждой части сформируйте жгут и заплетите его.
Заправьте концы внутрь и положите на смазанный маслом противень.
Повторите то же самое с оставшимися двумя порциями.
Дайте подняться, пока объем не увеличится почти вдвое.
Смажьте верх батонов яичным желтком, смешанным с небольшим количеством воды.
Посыпьте нарезанным миндалем.
Выпекать при температуре 350° 40–50 минут.
Подавайте с большим количеством сливочного масла.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий