Чоу Мейн
Чау Мейн – впечатляющий ужин. Сделано из 3/4 фунта стейка из телятины, 3/4 фунта нежирной свинины, 2 ст. масло, 1 гр. лук, нарезанный ломтиками, и 3 ст. сельдерей, нарезанный диагональными полосками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мясо нарезать тонкими полосками; слегка подрумянить на масле.
Добавьте лук, воду и приправы (включая бульонные кубики).
Плотно накройте крышкой и тушите 20 минут или пока мясо не станет почти мягким.
Добавьте сельдерей, ростки фасоли и грибы. Готовьте 3 минуты, плотно накрыв крышкой.
Сделайте пасту из кукурузного крахмала и воды.
Перемешать с мясо-овощной смесью.
Продолжайте осторожно помешивать, пока смесь не загустеет, около 2 минут.
Подавайте на китайской лапше.
Выход: 8 порций. Углеводы 15 г, белки 15 г, жиры 16 г, калории 264.
Одна порция = 1 обмен крахмала хлеба, 2 обмена мяса обезжиренного, 2 обмена жира.
Полстакана китайской лапши = 1 заменитель хлебного крахмала, 1 заменитель жира.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий