Chop Suey
Chop Suey est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 5 lb de cubes de bœuf et de porc en quantités égales, 4 c. eau, 1 1/4 c. des oignons hachés, 2 gros poivrons verts coupés en dés et 3 branches de céleri coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mettez la viande et 4 tasses d'eau dans une rôtissoire.
Cuire au four pendant 2 heures ou jusqu'à tendreté.
Cuire les oignons, les poivrons verts et le céleri dans 2 tasses d'eau jusqu'à ce que les oignons soient clairs.
Égoutter tout le bouillon de viande et en réserver 3 tasses pour faire la sauce.
Mélanger la fécule de maïs et une tasse d'eau froide pour faire une pâte ; ajouter au bouillon chaud.
Remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter la sauce soja, le sel et le Kitchen Bouquet.
Cuire jusqu'à épaississement.
Disposez dans la poêle la viande égouttée, la sauce, le mélange de légumes et les germes de soja.
Garder au chaud au four jusqu'au moment de servir.
Servir sur du riz cuit chaud.
Garnir de nouilles chinoises.
Pour 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire