Chop Suey
Chop Suey ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund gleichen Mengen Rind- und Schweinefleischwürfeln, 4 c. Wasser, 1 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 2 große grüne Paprika, gewürfelt und 3 Stangen Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie Fleisch und 4 Tassen Wasser in den Bräter.
2 Stunden backen oder bis es weich ist.
Zwiebeln, grüne Paprika und Sellerie in 2 Tassen Wasser kochen, bis die Zwiebeln klar sind.
Lassen Sie die gesamte Brühe vom Fleisch ab und bewahren Sie 3 Tassen für die Soße auf.
Maisstärke und eine Tasse kaltes Wasser zu einer Paste vermischen; in die heiße Brühe geben.
Rühren, bis es eingedickt ist.
Sojasauce, Salz und Kitchen Bouquet hinzufügen.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Das abgetropfte Fleisch, die Soße, die Gemüsemischung und die Sojasprossen in eine Pfanne geben.
Bis zum Servieren im Ofen heiß halten.
Über heißem gekochtem Reis servieren.
Mit chinesischen Nudeln garnieren.
Für 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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