Chop Suey
Chop Suey ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Schweinefleisch, gewürfelt, 3/4 Pfund Rindfleisch, gewürfelt, 6 EL. Sojasauce, 1/2 c. Wasser und 1 kleines Bund Sellerie, 1/2 Zoll dick geschnitten (verwenden Sie je nach Wunsch mehr oder weniger Sellerie), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gewürfeltes Fleisch in der Pfanne anbraten, bis es braun ist.
Sojasauce und Wasser vermischen.
Zum Fleisch geben und 2 Minuten köcheln lassen.
Sellerie und Zwiebeln in wenig Wasser kochen, bis sie weich sind.
Fleisch hinzufügen, 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Maisstärke mit Wasser zu einer Paste vermischen.
Fleischmischung unterrühren, Sojasprossen und Pilze hinzufügen (nach Wunsch auch Wasserkastanien oder Bambussprossen).
Vorsichtig kochen, bis es dickflüssig ist.
Mit Salz abschmecken.
Mit Chow-Mein-Nudeln oder lockerem Reis oder beidem servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen