Name: Chai hacken
Ingredients: 1/4 lb. feine Eiernudeln oder 1/2 Pfund chinesische Nudeln; 3 große Karotten, in dünne Streifen schneiden; 4 mittelgroße Zwiebeln, halbieren und dann in dünne Scheiben schneiden; 1 lb. frische Champignons, in Scheiben geschnitten; 1/2 c. gehackter und gesalzener Sellerie; 1/2 c. Gemüsesteaks aus der Dose, in kleine Streifen geschnitten; 6 Frühlingszwiebeln, in dünne Streifen geschnitten; 1/2 clove Knoblauch, gehackt; 2 tbsp. Sojasauce; 1 tsp. Zucker; Salz nach Geschmack

Chai hacken

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Chop Chai ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund feinen Eiernudeln oder 1/2 Pfund chinesischen Nudeln, 3 großen Karotten, in dünne Streifen geschnitten, 4 mittelgroßen Zwiebeln, halbiert und dann in dünne Scheiben geschnitten, 1 Pfund frischen Pilzen, in Scheiben geschnitten und 1/2 c. Mit gehacktem und gesalzenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.