تشوب تشاي
Chop Chai هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 رطل من نودلز البيض الناعم أو 1/2 رطل من الشعرية الصينية، و3 جزر كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، و4 بصلات متوسطة، مقطعة إلى نصفين، ثم مقطعة إلى شرائح رفيعة، و1 رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح ونصف ج. الكرفس المفروم والمملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الشعرية الصينية في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
بالُوعَة؛ شطف في الماء البارد واستنزاف مرة أخرى.
ضع جانبا.
ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة، وعندما يسخن أضيفي شرائح الجزر.
يقلى حتى يصبح الجزر طريًا بالكاد.
إزالة وتوضع جانبا.
أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة. عندما يسخن، قومي بطهي شرائح البصل بنفس الطريقة.
افعل نفس الشيء مع الفطر واتركه جانباً.
يغسل الكرفس ويقلى.
أضيفي شرائح اللحم وشرائح البصل الأخضر والثوم المفروم.
الجمع بين المكونات. الموسم مع صلصة الصويا.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً