Tourte Au Chocolat

Faire fondre le chocolat avec l'eau à feu très doux en remuant jusqu'à consistance lisse.

Ajoutez 1/2 c. sucre, cuire et remuer 2 minutes.

Cool. Mélanger la farine avec 1 1/4 c. sucre, bicarbonate de soude et sel.

Battre la margarine dans un grand bol, incorporer les mélanges de farine et de chocolat, les œufs, le lait et la vanille jusqu'à homogénéité.

Battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes.

Verser dans 2 moules graissés et farinés de 9 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'il est légèrement pressé.

Laisser refroidir dans les moules 10 minutes, retirer, laisser refroidir sur des grilles.

Divisez pour former 4 couches. Placer une couche sur une assiette, étaler 1 tasse de garniture au chocolat sur le gâteau. Répétez les couches. (Si la garniture épaissit, ajoutez environ 1 cuillère à soupe de lait.)

Mettre au frais environ 1 heure.

Garnir de 1 1/4 c. Cool Whip décongelé et boucles de chocolat.

Conserver au réfrigérateur.

Donne 12 portions.