Schokoladentorte

Schokolade mit Wasser bei sehr schwacher Hitze schmelzen und glatt rühren.

Fügen Sie 1/2 c hinzu. Zucker, kochen und 2 Minuten rühren.

Cool. Mehl mit 1 1/4 c mischen. Zucker, Backpulver und Salz.

Margarine in einer großen Schüssel verrühren, Mehl- und Schokoladenmischung, Eier, Milch und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

In zwei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Auflaufformen füllen.

35 Minuten bei 350 °C backen oder bis der Kuchen bei leichtem Druck zurückspringt.

In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen, herausnehmen und auf Gittern abkühlen lassen.

Teilen, so dass 4 Schichten entstehen. Eine Schicht auf einen Teller legen und 1 Tasse der Schokoladenfüllung auf dem Kuchen verteilen. Wiederholen Sie die Schichten. (Wenn die Füllung dicker wird, fügen Sie etwa 1 EL Milch hinzu.)

Etwa 1 Stunde kalt stellen.

Mit 1 1/4 c garnieren. aufgetauter Cool Whip und Schokolocken.

Im Kühlschrank aufbewahren.

Ergibt 12 Portionen.