torta de chocolate

Derrita el chocolate con agua a fuego muy lento, revolviendo hasta que quede suave.

Agregue 1/2 taza. azúcar, cocine y revuelva 2 minutos.

Fresco. Mezclar la harina con 1 1/4 c. azúcar, bicarbonato de sodio y sal.

Batir la margarina en un tazón grande, agregar la harina y las mezclas de chocolate, los huevos, la leche y la vainilla hasta que se mezclen.

Batir a velocidad media durante 3 minutos.

Vierta en 2 moldes para capas de 9 pulgadas engrasados ​​y enharinados.

Hornee a 350° durante 35 minutos, o hasta que el pastel rebote cuando se presiona ligeramente.

Deje enfriar en moldes durante 10 minutos, retírelo y déjelo enfriar sobre rejillas.

Dividir, formando 4 capas. Coloque una capa en un plato, esparza 1 taza de relleno de chocolate sobre el pastel. Repetir capas. (Si el relleno se espesa, agregue aproximadamente 1 cucharada de leche).

Enfríe aproximadamente 1 hora.

Adorne con 1 1/4 c. Cool Whip descongelado y rizos de chocolate.

Guárdelo en el refrigerador.

Rinde 12 porciones.