巧克力酸奶油软糖
巧克力酸奶油软糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。糖,1 c。酸奶油,2 平方巧克力,1/2 茶匙。盐和2汤匙。淡玉米糖浆,此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 2 夸脱的带盖厚平底锅中,将糖、酸奶油、巧克力、盐和糖浆混合。
用中火煮并搅拌直至混合物沸腾。
盖上锅盖煮 3 分钟。
揭开盖子并烹饪,经常搅拌,直到糖果温度计显示为 234° 至 240°。从火上移开。
加入人造黄油和香草精。
无需搅拌,冷却至 110°。
搅拌直至呈奶油状并失去光泽。
拌入坚果,倒入涂有黄油的盘子中。
冷却直至变硬。
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