巧克力派

巧克力派

⏱️ 1h 20m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 4m 👥 4 人份 👁️ 14 次浏览

巧克力派是一种比较简单的甜点,大约需要 1 小时 20 分钟即可准备好。用 c 制成。牛奶、方形巧克力或等量可可(6 汤匙可可加 2 汤匙油),c.面粉, 。盐和蛋黄,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

烫牛奶(如果使用的话,还可以加入块巧克力)。

混合面粉、糖和盐(如果使用干可可,则与干成分混合)。奶烫后,加入干料拌匀;煮至浓稠。

击败蛋黄。

将一点热混合物加入蛋黄中并充分混合,然后将蛋黄加入其余的热混合物中。

煮2分钟,不断搅拌。

从火上移开;添加油和香草精。

倒入烤面包皮之前先冷却。

上面放上冷鞭或蛋白酥皮;烘烤至棕色(如果使用蛋白酥皮)。

🍷 完美搭配

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