चॉकलेट पाई
चॉकलेट पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। दूध, वर्ग चॉकलेट या समान मात्रा में कोको (6 बड़े चम्मच कोको प्लस 2 बड़े चम्मच ओलेओ), सी। आटा, । नमक और अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
दूध को जलाएं (यदि उपयोग किया गया हो तो चॉकलेट के टुकड़ों के साथ)।
आटा, चीनी और नमक मिलाएं (यदि सूखे कोको का उपयोग कर रहे हैं, तो सूखी सामग्री के साथ मिलाएं)। दूध जलने के बाद, सूखी सामग्री मिलाएँ; गाढ़ा होने तक पकाएं.
जर्दी मारो.
अंडे की जर्दी में थोड़ा गर्म मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, फिर बाकी गर्म मिश्रण में जर्दी मिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
आग से निकालें; ओलेओ और वेनिला जोड़ें।
पके हुए क्रस्ट में डालने से पहले ठंडा होने दें।
शीर्ष पर कूल व्हिप या मेरिंग्यू डालें; भूरा होने तक बेक करें (यदि मेरिंग्यू का उपयोग कर रहे हैं)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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