Шоколадный пирог
Шоколадный пирог – это в меру легкий ужин. Изготовлен из 1 кв. полусладкого шоколада для выпечки, 2 ст. сливочное масло, 1/3 стакана. мука, 1 гр. сахара и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Растопите шоколад и масло в пароварке.
Смешать муку, сахар и соль; перемешать с шоколадом.
Медленно добавляйте молоко, постоянно помешивая, пока оно полностью не загустеет, около 15 минут. Яичные желтки хорошо взбейте.
Добавьте к яйцам немного шоколада; затем вернитесь к горячей смеси и готовьте 2 минуты, постоянно помешивая.
Снимите с огня и частично остудите.
Добавьте ваниль.
Вылейте в оболочку пирога.
Взбейте яичные белки до образования мягких пиков; затем добавьте 1/3 стакана сахара до загустения.
Распределите безе по пирогу.
Выпекайте при температуре 350° в течение 5–10 минут или до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий