Schokoladenmousse-Kuchen
Schokoladenmousse-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 1/2 oz. Zartbitterschokoladenwaffeln, 6 EL. Butter, geschmolzen, 12 oz. halbsüße Schokoladenstückchen, 6 Eier, getrennt und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Waffeln zerdrücken und mit Butter vermischen.
Springform großzügig mit Butter einfetten.
Drücken Sie die Krümelmischung (Kekse und Butter) auf den Boden der Pfanne.
Schokoladenstückchen im Wasserbad schmelzen. Vom Herd nehmen.
Nach und nach leicht geschlagenes Eigelb, Vanille und Amaretto hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen.
Unter die Mischung heben.
Sahne schlagen.
Sahne unter die Schokoladenmischung heben.
In die Kruste löffeln.
Vor dem Servieren 5 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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