巧克力慕斯

Name: 巧克力慕斯
Ingredients: 1 c. 牛奶; 2 鸡蛋; 1 envelope 无味明胶; 2 sq. 半甜巧克力或 1/3 c.巧克力片; 1/3 c. 糖; 1/8 tsp. 盐; 1 tsp. 香草; 1/2 pt. 生奶油

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巧克力慕斯是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。牛奶、2 个鸡蛋、1 个信封无味明胶、2 平方半甜巧克力或 1/3 杯。巧克力片和 1/3 c.糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 牛奶

2 鸡蛋

1 envelope 无味明胶

2 sq. 半甜巧克力或 1/3 c.巧克力片

1/3 c. 糖

1/8 tsp. 盐

1 tsp. 香草

1/2 pt. 生奶油

👨‍🍳 做法

将牛奶和明胶混合；让我们站着。

用小火融化巧克力。

将糖和牛奶混合物加入巧克力中搅拌。

加入蛋黄（保留蛋清）和盐。

用中火煮，搅拌，直到混合物稍微变稠并覆盖金属勺。加入香草精并冷却。

🍷 完美搭配