Шоколадный мусс
Шоколадный мусс – это в меру легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (6 унций). кусочков полусладкого шоколада, 5 ст. черный кофе (крепкий и горячий), 2 ст. сахара, 4 яичных желтка и 2 ст. рома (темного или светлого), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите кусочки шоколада в кухонный комбайн и мелко нарежьте, включая и выключая машину, соскребая шоколад со стенок чаши.
Добавьте горячий кофе и сахар и перемешайте до однородной массы. Постепенно добавляйте яичные желтки и ром; продолжайте обработку, пока смесь не станет хорошо перемешанной.
Вылейте смесь в миску и добавьте яичные белки. Перед подачей тщательно охладите.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий