Шоколадно-мятное суфле
Шоколадно-мятное суфле – в меру легкий ужин. Делается из 2 ч. л. сахар, 2 ч. л. мука, 3/4 ст. молока, 1 слегка взбитого яйца и 2 кв. (2 унции) сладкого шоколада для выпечки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле смешайте 2 чайные ложки сахара и муку.
Постепенно вливайте молоко, хорошо перемешивая.
Добавьте яйцо и яичный желток и варите на слабом огне до загустения, постоянно помешивая.
Растопить шоколад в мятном креме.
Вмешайте в яичную смесь.
Добавьте круто взбитые яичные белки.
Разложите по 4 чашкам для суфле (по 8 унций), слегка смазанным маслом и посыпанным сахарным песком.
Выпекайте в кастрюле с горячей водой при температуре 350° в течение 20 минут или до тех пор, пока не будет готово тесто для суфле (серебряный нож, вставленный в центр, после готовности выйдет чистым).
Подавайте сразу.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий