Шоколадно-мятный соус
Шоколадно-мятный соус — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 кв. несладкого шоколада (2 унции), 2 гр. сахар, 1 гр. холодной воды, щепотку соли и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Растопите шоколад в горячей воде. Добавьте сахар, воду и соль. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, пока сахар и шоколад не загустеют и не растают. Кипятите 3 минуты при температуре 230° или пока небольшое количество не сформируется в холодную воду.
Снимите с огня.
Добавьте сливочное масло и мяту.
Если вы собираетесь хранить и использовать позже, не добавляйте сливочное масло. Запечатайте в банку и охладите.
Перед использованием разогрейте и добавьте сливочное масло. Получается 2 стакана соуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий