Salsa De Chocolate Y Menta
La salsa de chocolate y menta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cuadrados de chocolate sin azúcar (2 oz), 2 c. azúcar, 1 c. agua fría, una pizca de sal y 2 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Derrita el chocolate sobre agua caliente. Agrega el azúcar, el agua y la sal. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar y el chocolate espese y se derrita. Hervir 3 minutos a 230° o hasta que una pequeña cantidad forme una bola en agua fría.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla y la menta.
Si va a almacenar y utilizar más adelante, omita la mantequilla. Sellar en un frasco y enfriar.
Antes de usar, recalentar y agregar mantequilla. Rinde 2 tazas de salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario