Biscoitos de chocolate e menta
Cookies de chocolate e menta são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 2/3 c. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 xícara. cacau em pó sem açúcar e 2/3 xícara. açúcar branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 300°.
Em uma tigela média, misture a farinha, o refrigerante, o sal e o cacau em pó.
Misture bem com um batedor de arame e reserve. Em uma tigela grande, bata os açúcares na batedeira em velocidade média.
Adicione a manteiga e bata até formar uma pasta granulada.
Raspe as laterais da tigela e adicione os ovos e o extrato de hortelã.
Bata em velocidade média até obter um creme claro e fofo.
Adicione a mistura de farinha e as gotas de chocolate; misture em velocidade baixa apenas até combinar.
🍷 Combinações Perfeitas
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