चॉकलेट मेरिंग्यू पाई (आसानी से पकाए गए मेरिंग्यू के साथ)

चॉकलेट मेरिंग्यू पाई (आसानी से पकाए गए मेरिंग्यू के साथ)

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चॉकलेट मेरिंग्यू पाई (आसान पके हुए मेरिंग्यू के साथ) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. कोको (या 3 वर्ग. बिना चीनी वाली बेकिंग चॉकलेट), 1/3 सी. कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

एक भारी पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, कोको और नमक मिलाएं।

गुठलियां हटाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं.

धीरे-धीरे दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

इसे मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक यह गाढ़ा न हो जाए और इसमें उबाल न आ जाए।

लगातार हिलाते हुए एक या दो मिनट तक उबालें।

आंच से उतार लें.

अंडे की जर्दी फेंटें और लगातार हिलाते हुए बचे हुए गर्म मिश्रण में डालें। आंच से उतारें और मार्जरीन और वेनिला मिलाएं।

तुरंत बेक्ड पेस्ट्री शेल में डालें।

पेस्ट्री के किनारे को सील करते हुए, मेरिंग्यू को फैलाएं।

425° पर 7 या 8 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।

परोसने से पहले ठंडा करें।

बचे हुए को फ्रिज में रखें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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