Schokoladen-Baiser-Torte (mit leicht zubereitetem Baiser)
Schokoladen-Baiser-Torte (mit einfach zubereitetem Baiser) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1/2 c. Kakao (oder 3 Quadratmeter ungesüßte Backschokolade), 1/3 c. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Maisstärke, Kakao und Salz in einer schweren Pfanne vermischen.
Gut mischen, um Klumpen zu entfernen.
Nach und nach Milch hinzufügen und gut umrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es eindickt und zum Kochen kommt.
Unter ständigem Rühren ein bis zwei Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Eigelb verquirlen und unter ständigem Rühren zur restlichen heißen Mischung geben. Vom Herd nehmen und Margarine und Vanille unterrühren.
Sofort in eine gebackene Teigform gießen.
Baiser darauf verteilen und bis zum Teigrand andrücken.
Bei 425° 7 oder 8 Minuten backen oder bis es leicht braun ist.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen