चॉकलेट मेरिंग्यू पाई
चॉकलेट मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 4 बड़े चम्मच। आटा, 4 बड़े चम्मच। कोको, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, नमक, आटा और कोको को अच्छी तरह मिला लें। दूध को धीरे-धीरे चिकना होने तक मिलाएँ।
मिश्रण में उबाल आने और गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम धीमी आंच पर पकाएं। आंच से उतारें और मक्खन और वेनिला डालें।
खड़े रहने दो. इस बीच, अंडे की जर्दी को फेंटें और थोड़ा पका हुआ मिश्रण डालें। अच्छी तरह ब्लेंड करें, फिर पके हुए मिश्रण में अंडे का मिश्रण मिलाएं।
तब तक हिलाएं जब तक आपको सही स्थिरता न मिल जाए।
ठन्डे बेक्ड पाई शेल में भरावन डालें; मेरिंग्यू से ढकें।
325° पर 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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