Tarte Au Chocolat Meringuée
La tarte au chocolat et à la meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. sucre, divisé, 1/3 c. farine tout usage, 1/4 c. de cacao, 2 c. du lait et 4 gros œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez 1 1/4 tasse de sucre, la farine et le cacao dans une casserole à fond épais. Mélanger le lait, les jaunes d'œufs et l'oléo fondu. Battre à l'aide d'un fouet métallique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter progressivement le mélange de lait au mélange de sucre, en remuant jusqu'à consistance lisse. Cuire le mélange de chocolat à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il épaississe et bouillonne (environ 10 minutes). Verser le mélange de chocolat dans le fond de tarte. Annuler.
🍷 Accords Parfaits
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