चॉकलेट फ़ज
चॉकलेट फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2 (1 ऑउंस) वर्ग बिना चीनी वाली चॉकलेट से बना, कसा हुआ, 2/3 सी. दूध, पका हुआ, 2 सी. चीनी, 1 बड़ा चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चॉकलेट को दूध में पिघला लें.
चीनी और कॉर्न सिरप डालें।
चीनी घुलने तक धीरे-धीरे हिलाते हुए पकाएं।
उबलने लाओ; ढककर 3 मिनट तक पकाएं।
बार-बार हिलाते हुए, नरम बॉल अवस्था (236°) तक पकाएँ और पकाएँ।
गर्मी से निकालें; मक्खन डालें और बिना हिलाए गुनगुना (110°) तक ठंडा करें।
वेनिला जोड़ें और बहुत गाढ़ा होने तक और चमकदार न रहने तक जोर से फेंटें।
जल्दी से घी लगे पैन में फैलाएं.
सख्त होने पर चौकोर टुकड़ों में काट लें।
2 दर्जन टुकड़े बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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