चॉकलेट फ़ज
चॉकलेट फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. कोको, 2 बड़े चम्मच। पानी, 2/3 सी. वाष्पीकृत दूध और 3 बड़े चम्मच। सफेद कारो सिरप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सभी सामग्रियों को एक भारी, 2-क्वार्ट सॉस पैन में मिलाएं।
धीरे-धीरे हिलाते हुए गर्म करें जब तक कि सारी चीनी पिघल न जाए।
ठंडे पानी या कैंडी थर्मामीटर पर 234° पर एक सख्त गेंद बनने तक मध्यम आंच पर पकाते रहें, हिलाते रहें।
अधिक पकने से बचने के लिए मिश्रण को धीरे-धीरे और लगातार हिलाते हुए पकाना चाहिए।
आंच से उतार लें.
एक छोटी चुटकी सोडा, 2 चम्मच वेनिला और पेकान मिलाएं।
7 x 11 इंच के मक्खन वाले पैन में डालने के लिए तैयार होने तक तेज़ गति से फेंटें।
ठंडा होने दें.
चौकोर टुकड़ों में काटें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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