Шоколадные эклеры
Шоколадные эклеры – в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. вода, 1/2 ст. сливочное масло, 1 гр. муки вондра, 4 яйца и 1 уп. ванильный пудинг (обычный вид приготовления), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Нагрейте духовку до 400°.
Нагрейте воду и масло до кипения в 2-литровой кастрюле.
Добавьте муку, энергично помешивая на слабом огне, пока смесь не превратится в мягкий шар, около 1 минуты.
Снимите с огня.
Добавьте яйца.
Взбивайте до однородности.
Выложите тесто 1/4 стакана на несмазанный противень.
С помощью лопаточки придайте каждому форму пальца длиной 4 1/2 дюйма и шириной 1 1/2 дюйма.
Выпекать до пышности и золотистого цвета, 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий