Canutillos de chocolate
Los Eclairs de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua, 1/2 c. mantequilla, 1 c. harina wondra, 4 huevos y 1 paquete. Pudín de vainilla (tipo de cocción normal), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calienta el horno a 400°.
Caliente el agua y la mantequilla hasta que hierva en una cacerola de 2 cuartos.
Agregue la harina, revolviendo vigorosamente a fuego lento hasta que la mezcla forme una bola suave, aproximadamente 1 minuto.
Retirar del fuego.
Agrega los huevos.
Batir hasta que quede suave.
Deje caer la masa en 1/4 de taza sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Forme cada dedo en forma de dedo de 4 1/2 pulgadas de largo y 1 1/2 pulgadas de ancho con una espátula.
Hornee hasta que esté inflado y dorado, 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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