Глазурь Шоколадной Мечты
Шоколадная глазурь Dream – легкий ужин. Сделано из 3 унций. несладкий шоколад (3 кв.), 1 гр. взбитые сливки, 1 1/4 ст. сахарного песка, 1 палочка сливочного масла (не олео) и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Шоколад нарезать небольшими кусочками; отложить.
Смешайте сливки и сахар в большой трехлитровой тяжелой кастрюле.
Помешивайте деревянной ложкой на среднем огне до тех пор, пока смесь не закипит (полное кипение).
Уменьшите огонь и варите 6 минут.
Снимите с огня; перемешать с шоколадом, пока он не растает.
Перемешайте сливочное масло, пока оно не растает.
Добавьте ваниль.
Поместите кастрюлю в ледяную воду, чтобы она остыла.
Часто помешивайте, пока не остынет.
Затем взбивайте деревянной ложкой, пока масса не станет очень густой и легко растекающейся.
Выход: глазурь для двухъярусного торта.
Мне нравится наносить небольшое количество между слоями и между слоями наносить 1/2 стакана малинового джема.
Очень вкусный сюрприз.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий