Glaçage de rêve au chocolat
Le glaçage Chocolate Dream est un dîner facile. Fabriqué avec 3 onces. chocolat non sucré (3 m²), 1 c. crème fouettée, 1 1/4 c. sucre cristallisé, 1 bâton de beurre (pas d'oléo) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez le chocolat en petits morceaux; annuler.
Mélanger la crème et le sucre dans une grande casserole à fond épais de 3 litres.
Remuer avec une cuillère en bois à feu moyen jusqu'à ébullition (pleine ébullition).
Réduire le feu et laisser mijoter 6 minutes.
Retirer du feu; incorporer le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter la vanille.
Placer le moule dans de l'eau glacée pour refroidir.
Remuer fréquemment jusqu'à refroidissement.
Battez ensuite avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit très épais et tartinable.
Rendement : glaçage pour un gâteau à 2 étages.
J'aime en mettre une fine quantité entre les couches et y mettre 1/2 tasse de confiture de framboise entre les couches.
Une surprise très savoureuse.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire