آيس كريم حلم الشوكولاتة
Chocolate Dream Icing هو عشاء سهل. مصنوعة بوزن 3 أونصة. شوكولاتة غير محلاة (3 مربعات)، 1 ج. كريمة الخفق، 1 1/4 ج. سكر محبب، 1 عصا زبدة (وليس زيت) و1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة؛ جانبا.
يُمزج الكريم والسكر في قدر كبيرة ثقيلة سعة 3 لتر.
يقلب بملعقة خشبية على نار متوسطة حتى يغلي الخليط (غليان كامل).
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 6 دقائق.
ازالة من الحرارة. ضجة في الشوكولاتة حتى تذوب.
ضجة في الزبدة حتى تذوب.
أضف الفانيليا.
ضع المقلاة في الماء المثلج لتبرد.
يقلب بشكل متكرر حتى يبرد.
ثم نضربها بملعقة خشبية حتى تصبح سميكة جدًا وقابلة للدهن.
العائد: صقيع لكعكة من طبقتين.
أحب أن أضع كمية رقيقة بين الطبقات وأضع عليها نصف كوب من مربى التوت بين الطبقات.
مفاجأة لذيذة جداً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً