Шоколадная божественность
Chocolate Divinity — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. вода, 1/2 стакана. легкий кукурузный сироп, 1 ст. плотно утрамбованного светло-коричневого сахара, 1 ст. сахарного песка и 2 (1 унция) кв. несладкого шоколада. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слегка смажьте маслом внутреннюю часть тяжелой 2-литровой кастрюли.
В кастрюле смешайте воду и кукурузный сироп.
Варите на умеренном огне, пока смесь не закипит.
Снимите с огня.
Добавьте сахар, шоколад и мускатный орех.
Готовьте на умеренном огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится и шоколад не расплавится.
Сотрите кристаллы сахара над линией жидкости чистой кондитерской кистью, смоченной в холодной воде.
Варить, не помешивая, пока смесь не закипит.
Сотрите кристаллы сахара.
Прикрепите термометр для конфет.
Готовьте на умеренном огне 260° (стадия твердого шарика).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий