巧克力樱桃饼干
巧克力樱桃饼干是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。面粉,1/2 c。不加糖的可可,1/2 c.黄油或人造黄油,1 c.糖和 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在搅拌碗中混合面粉和可可;放在一边。
在一个大搅拌碗中,用电动搅拌机中高速搅拌黄油或人造黄油约 30 秒或直至软化。添加糖、盐、泡打粉和小苏打。搅拌直至充分混合。
添加鸡蛋和香草精。
打得好。
逐渐加入面粉混合物。
将面团搓成1英寸大小的球状;放在未涂油的烤盘上。
用拇指按下每个球的中心。
沥干樱桃,保留汁液。
在每个饼干的中心放一颗樱桃。在一个小平底锅中,将巧克力块和甜炼乳混合;加热直至巧克力融化。
加入 4 茶匙保留的樱桃汁搅拌。
在每个樱桃上舀一茶匙糖霜,铺开以覆盖樱桃。 (如有必要,可以用额外的樱桃汁稀释糖霜。)
以 350 度烘烤 10 分钟或直至熟透。
移至金属丝架上;凉爽的。
盖上盖子并在室温下保存最多两天。
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