Pãezinhos De Canela De Chocolate
Pãezinhos de canela e chocolate são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. água morna (110~ a 115~), 1 pacote. fermento seco ativo, 1/4 xícara. encurtamento, 1 colher de chá. sal e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Na tigela da batedeira, dissolva o fermento na água morna.
Adicione gordura vegetal, sal, açúcar, ovo, cacau e 1 xícara de farinha.
Bata 2 minutos em velocidade média da batedeira ou 300 batidas vigorosas com a mão.
Raspe as laterais e o fundo da tigela.
Junte a farinha restante.
Raspe as laterais da tigela.
Cubra com pano.
Deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 1 hora. (Se a cozinha estiver fria, coloque a massa na gradinha sobre uma tigela com água quente.
Cubra completamente com uma toalha.) Mexa batendo 25 vezes.
Vire a massa macia sobre uma tábua coberta com pano bem enfarinhada.
Role em um retângulo de 12 x 9 polegadas.
Espalhe com manteiga.
Polvilhe com a mistura de canela e açúcar.
Enrole, começando pelo lado largo.
Aperte a borda no rolo.
Coloque em uma forma quadrada untada de 23 cm.
Deixe crescer em local aquecido até dobrar, cerca de 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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