كعك الشوكولاتة بالقرفة
كعكة الشوكولاتة بالقرفة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. ماء دافئ (110~ إلى 115~)، 1 كيس. الخميرة الجافة النشطة، 1/4 ج. تقصير، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء الخلاط، ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ.
أضيفي السمن والملح والسكر والبيض والكاكاو و1 كوب دقيق.
اخفقي لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة للخلاط أو 300 ضربة قوية باليد.
كشط الجوانب وأسفل الوعاء.
ضجة في الدقيق المتبقي.
كشط جوانب الوعاء.
تغطية بقطعة قماش.
نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة. (إذا كان المطبخ باردًا، ضعي العجينة على الرف فوق وعاء من الماء الساخن.
قم بتغطيته بالكامل بمنشفة.) حركه لأسفل بضرب 25 ضربة.
اقلب العجينة الناعمة على لوح مغطى بقطعة قماش مطحون جيدًا.
لفة في مستطيل، 12 × 9 بوصة.
ينتشر بالزبدة.
يرش بخليط القرفة والسكر.
نشمر، بدءًا من الجانب الواسع.
قرصة الحافة في لفة.
ضعيها في صينية مربعة مقاس 9 بوصة مدهونة بالزبدة.
نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً