Шоколадно-шоколадное печенье
Шоколадно-шоколадное печенье – это в меру легкий ужин. Изготовлен из 1 кв. (1 унции) несладкого шоколада, 8 ст. несоленого сливочного масла (комнатной температуры), 1/2 ст. фасованного темно-коричневого сахара, 1/3 ст. сахарного песка и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В пароварке над кипящей водой растопите несладкий шоколад.
Дать остыть до комнатной температуры.
В большой миске смешайте масло, сахар, ваниль и соль.
Взбить до пышности.
Взбейте яйцо и пищевую соду.
Добавьте остывший шоколад и муку.
Добавьте измельченный шоколад.
Переложите в небольшую миску и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь.
Разогрейте духовку до 350°.
Слегка смажьте противень маслом.
Используйте 2–3 столовые ложки теста (размером с мяч для гольфа) на каждое печенье и сформируйте шарик.
Выпекайте только 5–6 печенек за раз. Выпекать 12 минут.
Не пережаривайте!
Остудить на противне в течение 2 минут, затем переложить на бумажное полотенце на 2 минуты, затем переложить на решетку для охлаждения.
(Прохладные листы между партиями.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий