Galletas De Merengue Con Chispas De Chocolate
Las galletas de merengue con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 claras de huevo grandes, 1/4 cucharadita. crémor tártaro, 1/3 cucharadita. sal, 1 c. azúcar y 3 cucharadas. Cacao sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 300°. Batir las claras, el crémor tártaro y la sal a velocidad alta con la batidora hasta que se formen picos suaves.
Agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Tamiza el cacao sobre la mezcla de clara de huevo; doblar hacia adentro.
Doblar en mini chips.
Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Deje caer la masa en cucharadas rasas sobre una bandeja para hornear preparada.
Hornea por 40 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Guárdelo en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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